Maître d'hôtel h/f
Jobhr > Emplois France > Ile-de-France > Paris > Maître d'hôtel h/f
Ce poste a été pourvu, cherchez d'autres postes disponibles !
Offre d'emploi
Salle, maître d'hôtel
Ile-de-France - Offre renouvelée le 24 janvier 2019
Maître d'hôtel h/f
Réf. 431 - Pour la 6ème année consécutive, le Rooftop de Molitor ouvre ses portes pour un été branché à Paris ! Si tu es passionné(e) par le service client, créatif(ve), plein(e) d'énergie et toujours de bonne humeur ? Rejoins-nous !
CONTRAT
CDD Saisonnier de 5 mois (fin Avril – Fin Septembre), 39h par semaine, horaires sans coupure, 2 jours de repos hebdomadaires.
OFFERT PAR LA MAISON
2300 euros brut mensuel + 160 euros brut (indemnité nourriture)
13e mois, prime d’intéressement, incentives individuelles et collectives, remboursement à 50% du Pass Navigo, Mutuelle/Prévoyance, pourboires.
MISSIONS
Interlocuteur/rice privilégié(e) du client, tu sais t’adapter à ses demandes, le conseiller, le fidéliser, lui offrir un service personnalisé et mémorable.
- Tu seras en charge de la coordination des membres de ton équipe, ainsi qu’avec la cuisine durant le service
- Tu es responsable de l’organisation et de la qualité de la mise en place du Rooftop
- Tu crées un véritable lien avec le client en t’assurant de sa satisfaction
- Les réclamations éventuelles des clients ne sont plus une énigme pour toi, tu prends les initiatives appropriées pour résoudre chaque situation
- On t’appelle le Maître du Briefing, tu veilleras à ce que ton équipe connaisse parfaitement les cartes et qu’elle soit au meilleur de sa forme pour un super service
- Tu tiens compte de l’activité globale pour gérer l’affluence, le placement des clients et les réservations
- Toujours de bonne humeur, tu contribues à la bonne entente dans l’équipe et véhicules un état d’esprit positif
- Tu es responsable de la bonne tenue de la caisse et de sa transmission
- Tu tiens à jour les plannings des collaborateurs
PROFIL RECHERCHE
Avec 5 ans d'expérience en Restauration, tu es habitué(e) à une activité soutenue.
You speak english, et le relationnel avec les clients n’a plus de secret pour toi.
Si tu es passionné(e) par l’univers branché de la restauration et que Molitor suscite ta plus grande curiosité, alors ton CV est fait pour nous. Envoie-le directement à recrutement@mltr.fr
L'établissement
Molitor
13 rue Nungesser et Coli, 75016 Paris, France
En 2014, après 3 années de chantier, Molitor renaît en trois mots, POOL, ART, LIFE, qui trouvent leur interprétation dans l'ensemble des 5 univers de Molitor : Chambres, Restauration & Bar, Event, Club & Spa, Art, organisés autour des bassins mythiques !
Molitor
Paris
Postuler
Cette annonce est expirée, il est inutile de postuler mais cherchez d'autres annonces!