Chef de Partie / Grillardin h/f

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Offre d'emploi

Cuisine, chef de partie / demi-chef de partie
Corse - Offre renouvelée le 4 juin 2020

Chef de Partie / Grillardin h/f
Réf. 419 - Pour notre restaurant entre mer et montagne, nous recherchons 1 chef de partie confirmé, motivé et expérimenté

Chef de partie chaud : Essentiellement grillades au feu de bois viandes de qualité, service du soir.

Poste à pourvoir immédiatement pour toute la saison d'été 2020.

Cuisine traditionnelle très soignée.
Possibilité de logement.
Salaire à déterminer lors de l'entretien en fonction des compétences et expériences. (de 1900 à 2400€ net / mois) - Pourboires partagés.

L'établissement

A Mandria di Pigna
Entrée du Village, 20220 Pigna, France

Si la Balagne est un écrin, A Mandria di Pigna est un joyau des saveurs. Située à Pigna, entre mer et montagne, laissez vous emporter par la quiétude de cette bergerie où les senteurs du maquis côtoient le raffinement et la simplicité d’une belle cuisine traditionnelle corse. Selon l’humeur, on déjeune ou l’on dîne en terrasse ou près du feu de bois…

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